Ton balığı, protein deposudur. Omega 3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindir. Kalbi korur, kanser karşıtıdır. Beyin fonksiyonları destekler. Saymakla bitmeyecek birçok yönden oldukça yararlı bir besin kaynağıdır. Makarnalara, salatalara, sandviçlere hatta pizzalara çok yakışır. Ton balıklı salata sporcuların, diyet yapanların vazgeçilmezidir. Oldukça doyurucu ve sağlıklıdır. Birçok çeşitte salatası yapılabilir.
Farklı soslar uygulanabilir bir salatadır. Yaklaşık orta büyüklükte bir porsiyon ton balıklı salata 151 kaloriye denk gelir. Pratik bir salata olması dolayısıyla işten yorgun gelenlerin ve akşam yemeğini geçiştirmek isteyenlerin tercihidir. Bir öğün olarak rahatça tüketilebilir. Dilediğiniz zaman sadece bir öğün olarak ya da yemeğinizin yanına yapabileceğiniz bu basit ton balıklı salata tarifini mutlaka en kısa sürede deneyin. Peki, besin kaynağı, sağlıklı bir ton balıklı salata nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?
Ton Balıklı Salatanın Malzemeleri
- 1 paket ton balığı ( 160 gram)
- 1 paket küçük konserve mısır (220 gram)
- 4 tane çeri domates ya da 1 adet orta boy domates
- 2 adet biber
- 1 adet orta boy salatalık
- 1 küçük boy soğan
- 6 yaprak marul
- 3 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe bağlı 1- 2 dal taze nane
Ton Balıklı Salatanın Yapılışı
İlk adım olarak tüm malzemeleri güzelce yıkayın ve kurutun. Geniş bir salata kâsesinin içine çeri domatesleri 4 bölerek doğrama ile başlayın. Çeri domates kullanmak istemezseniz ya da evinizde yoksa 1 adet orta boy domatesi de kullanabilirsiniz. Soğanı küçük olacak şekilde doğrayın. Sırayla devam ederek salatalığı, biberi, marulu ve maydanozu doğrayın. Yağı süzülmüş ton balığını ve konserve mısırı ekleyin. Mısırı konserve alabilir ya da evde kendi yaptığınız mısır da kullanabilirsiniz. Daha sonra üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve limon suyunu dökün. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Artık ton balıklı salata hazır. İsterseniz salatanın içine doğranmış zeytin, peynir veya haşlanmış bakliyat koyabilirsiniz. Bunlarda ton balıklı salataya çok yakışır ve doyuruculuğu artar. Şimdiden afiyet olsun.
Son Yorumlar